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现代生态循环农业及几种模式

随着国家”十三五规划建议“的提出,“加强生态文明建设,促进经济社会可持续发展,建设美丽中国”被首度写入五年规划,“农业现代化“更成为国家”十三五“规划的主线。基于对社会经济发展趋势的精准判断,近年来, ...

2018-4-12 17:06|查看: 906


  2015年,随着国家”十三五规划建议“的提出,“加强生态文明建设,促进经济社会可持续发展,建设美丽中国”被首度写入五年规划,“农业现代化“更成为国家”十三五“规划的主线。基于对社会经济发展趋势的精准判断,近年来,马云、马化腾、刘强东、柳传志、王健林、丁磊等国内各大巨头经纷纷投资农业,而“现代生态循环农业”更成为众多企业的首选,以“2015中国生态健康行业新标杆企业”道和集团为例,其宏大的道和生态圈战略中首个重点落地项目就是现代生态循环农业。

  现代生态循环农业“是将种植业、畜牧业、渔业等与加工业有机联系的综合经营方式,利用物种多样化微生物科技的核心技术在农林牧副渔多模块间形成整体生态链的良性循环,力求解决环境污染问题,优化产业结构,节约农业资源,提高产出效果,打造了新型的多层次循环农业生态系统,成就出一种良性的生态循环环境;同时,开辟因地制宜,依托当地生态资源搭建独立成熟的单一或多种复合农业模块的经营方式,充分利用中国地大物博的优势,既根植于当地生态环境的优质改善,又跨区域调配资源,形成更广义空间上的现代生态循环农业。对于目前现代农业的生态改造将起到积极推动作用,同时也为中国的农业生态环境治理及结构调整提供全新的系统化解决方案。

  推荐几种生态循环农业模式

  猪-沼-菜模式

  户建一口6-8立方米沼气池,养2头以上的猪,配套 1亩左右的露地菜, 猪粪入池,沼肥种菜,以沼渣作底肥, 沼液作追肥,通过沼液叶面喷施来抑虫防病。也可采用“猪-沼-大棚蔬菜”模式: 在0.8亩塑料大棚内建 8立方米沼气池,饲养3-5头猪。人畜粪便进入沼气池内,沼气烧饭或为棚内生产照明、升温, 为蔬菜生产提供肥源;沼渣、液过管网做肥料改良土壤;棚内生产基本不施化肥,农药量也大大减少,增产幅度 20%-30%,且品质大大提高。由于猪舍沼气池建在日光温室内,猪生长快且节省饲料,增加了养猪的经济效益。

  猪-沼-果(鱼)模式

  户建一口沼气池,年出栏 3-5头猪,种1-2亩果树,用沼渣、液作为速效有机肥用于果树追肥,能使果品品质提高 1-2 个等级,增产幅度可达 15%以上,生产成本下降40%。也可采用“猪-沼-鱼”模式:该模式主要在养鱼户中发展,人畜粪便入池发酵后喂鱼,沼渣作为池塘基肥,沼液作追肥,从而降低饵料成本,减少鱼塘化肥施用量,控制鱼类疾病。

  “生物链”模式

  建一口8-10立方米沼气池,饲养100只鸡、3-5头猪,养3亩水面的鱼,种5亩农田。以沼气为中间环节,连接鸡、猪、鱼和农作物,使之形成封闭生物链循环系统。具体内容:饲料→养鸡(喂猪)→鸡粪(猪粪尿)进沼气池,沼气作为生活用能,沼液、沼渣喂鱼→鱼塘泥和部分沼渣肥田。这种模式具有多业并举和互补的特点。

  种-养-加模式

  该模式适用于从事传统农产品加工的农户,如做豆腐、磨粉等。以加工的下脚料(如豆渣、粉渣)喂猪,猪粪入沼池,沼肥用于种植无公害水稻、蔬菜等;沼气用于烧饭、加工、照明。

  鱼-桑-鸡模式

  池塘内养鱼,塘四周种桑树,桑园内养鸡。鱼池淤泥及鸡粪作桑树肥料,蚕蛹及桑叶喂鸡,蚕粪喂鱼,使桑、鱼、鸡形成良好的生态循环。试验表明,每 5000千克桑叶喂蚕,蚕粪喂鱼,可增加鱼产量 25千克,年产鸡粪 1200千克, 相当于给桑园施标准氮肥18千克,磷肥17.5千克。

  鸡-猪-鱼模式

  饲料喂鸡,鸡粪喂猪,猪粪发酵后喂鱼,塘泥作肥料。以年养100 只鸡计算,将鸡粪喂猪,可增产猪肉100 千克,猪粪喂鱼可增捕成鱼50千克,加上塘泥作肥料,合计可增收 1000 元。

  牛-鱼模式

  将杂草、稻草或牧草氨化处理后喂牛,牛粪发酵后喂鱼,塘泥作农田肥料。2头牛的粪可饲喂1亩水面塘鱼,年增产成鱼200千克。

  牛-蘑菇-蚯蚓-鸡-猪-鱼模式

  利用杂草、稻草或牧草喂牛,牛粪作蘑菇培养料,用蘑菇采收后的下脚料繁殖蚯蚓,蚯蚓喂鸡,鸡粪发酵后喂鱼,鱼塘淤泥作肥料。

  家畜-沼气-食用菌-蚯蚓-鸡-猪-鱼模式

  秸秆经氨化、碱化或糖化处理后喂家畜,家畜粪便和饲料残渣制沼气或培养食用菌,食用菌下脚料繁殖蚯蚓,蚯蚓喂鸡,鸡粪发酵后喂猪,猪粪发酵后喂鱼,沼气渣和猪粪养蚯蚓,将残留物养鱼或作肥料。

  家畜-蝇蛆-鸡-牛-鱼模式

  家畜的粪便喂蝇蛆,蝇蛆是鸡的高蛋白质饲料,鸡粪发酵后喂牛,牛粪喂鱼,鱼塘淤泥是优质有机肥料。

  鸡-猪模式

  用饲料喂鸡,鸡粪再生处理后喂猪,猪粪作农田肥料。每40只肉仔鸡1年的鸡粪可养1头肥猪(从仔猪断奶至育肥到75千克)。

  鸡-猪-牛模式

  用饲料喂鸡, 鸡粪再生处理后喂猪,猪粪处理后喂牛, 牛粪作农田肥料。这样可大大减少人、畜、粮的矛盾,有效地降低饲料成本。

  浙江各地多种模式发展生态循环农业

  近年来,各地围绕资源保护与节约利用、投入减量与生产清洁、污染治理与废物利用,积极探索实践生态循环农业发展模式。

  一是肥药减量控害模式。规范使用化肥、农药、兽药、饲料及其添加剂,推广应用测土配方施肥、病虫害绿色防治等技术,提高化肥农药利用率。温岭市联树果蔗合作社通过实施测土配方施肥,果蔗亩均增产412公斤,产值提高233元。江山市旺丰植保专业合作社通过开展水稻病虫害统防统治和利用绿色防治技术,亩均减少农药费用19.1元、防治费用28元,增产43.3公斤。

  二是生产清洁节约模式。建立完善清洁化生产机制,推广应用喷灌滴灌、肥水同灌和低耗高效的新型农机具,以及雨污分流、干湿分离等畜禽清洁化养殖技术和设施,减少农业资源消耗。丽水市金田园果蔬产销专业合作社建成230亩山地番茄生产示范基地,建造5个蓄水池,铺设1.5万米输水管网和15万米田间地面滴灌带,水资源利用率达90%以上,番茄亩产6000公斤以上。诸暨市朝晖牧业有限公司通过改造高床猪舍、干湿自动料槽、可升降饮水器等设施,减少猪粪尿排泄量。

  三是农牧结合互利模式。将农作物秸秆、牧草作为畜禽饲料,畜禽粪便作为农作物有机肥,实现种植业和畜牧业废弃物相互利用。金华伊康奶牛场采用“奶牛-牧草/玉米”模式,存栏奶牛2050头,配套种植2000多亩牧草或玉米,牧草作为奶牛的青饲料,奶牛干粪堆积发酵或加工成有机肥、奶牛场污水经工程氧化处理后用于牧草或玉米基地,年可减少化肥成本20万元。衢江区莲花镇犁头山养鸭专业村采用“稻鸭共育”模式,鸭采食稻田害虫及水生小动物,排出的鸭粪为水稻生长提供有机肥,每亩可节约化肥成本60元。

  四是产业循环利用模式。通过农业废弃物多级循环利用,将上一产业的废弃物或副产品作为下一产业的原材料。平湖市“水稻秸秆-蘑菇-芦笋”模式,利用稻草作草腐型食用菌培养料,再将蘑菇菌渣还田生产芦笋。浙江蓝天生态农业开发有限公司“猪-蚯蚓-鳖”、“猪-黑麦草/水稻/梨/茶-羊”模式,猪粪发酵养蚯蚓,蚯蚓喂生态鳖;猪场污水生化处理后,在冬春季种黑麦草,草喂羊,夏秋季灌溉水稻;多余猪粪作有机肥施用于梨园、茶园。

  五是废物沼气处理模式。以沼气为纽带,将畜禽养殖场排泄物、农作物秸秆、农村生活污水等作为沼气基料处理,产生的沼气作为燃料,沼液、沼渣作为有机肥。杭州正兴牧业有限公司采用“猪-沼-黑麦草/茶/果/竹”模式,建立600立方米厌氧消化罐,产生的沼液和沼渣作为黑麦草、茶山、果园和竹园的有机肥料,沼气用于职工食堂、锅炉的辅助能源及猪场仔猪舍等增温,固体废弃物加工成有机肥。浙江兴泰农牧科技有限公司采用“猪/秸秆-沼气发电/有机肥-作物”模式,建有厌氧池、贮气柜和发电机,沼气通过发电机组发电,沼渣、沼液加工成有机肥灌溉作物。

  六是资源保护改善模式。天台县积极保护几近灭绝的原始天台土鸡种,开发地方特色的红皮白心蕃薯,试种玖瑰、百合、菊花等高山花卉,研发艺术葫芦。金东区傅村镇采用种植紫云英、果园套种绿肥等措施,提高土壤有机质;对耕层浅薄或缺失的土壤,利用池塘淤泥培肥,增厚低丘红壤耕作层。

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