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健康食品

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"荧光剂"到底有多可怕?

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荧光剂的作用使制品显得更白、更亮、更鲜艳。

食品危害2016-9-2 07:48
转基因食品的真相,你知道几个?

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通过基因检测鉴别

食品知识2016-8-31 12:43
【食物添加剂】叶黄素的作用和正确选择

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天然叶黄素是一种性能优异的抗氧化剂

食品应用2016-8-28 21:28
棕榈油食品对儿童有害

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意大利消费者权益保护机构警告家长,不要给儿童吃含有棕榈油的食品,因其可能含有致癌污染物。

食品危害2016-8-28 20:53
【糖类】WHO公布糖摄入指南 游离糖不应超过总能量摄入的10%

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强烈推荐将儿童和成年人的糖摄入量都控制在总能量摄入的10%以下

食品应用2016-8-23 11:07
食物发霉去掉发霉部分也不能食用

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发霉食物风险大

食品危害2016-8-22 16:17
以共治破除食品安全谣言

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食品辟谣

食物谣言2016-8-16 17:20
专家澄清三大食品谣言

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中国食品辟谣联盟发布了三大食品谣言

食物谣言2016-8-16 17:15
调查得知食物纤维可延长人体健康寿命!

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食物纤维具有改善胃部平衡、减肥、美容的效果,所以应多食用富含食物纤维的蔬菜水果、豆类、海藻类、菌类食物。

食品应用2016-8-16 17:08
营养强化剂≠添加剂

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高档婴幼儿配方奶粉

食品知识2016-8-16 12:19
盘点食品中那些常见的微生物污染

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食用了任何一种上述微生物污染的食品,轻则腹痛、腹泻,重则一命呜呼,可见食品安全无小事。

食品危害2016-8-10 11:59
【保健食品】保健品可能营养流失:不宜长期存放

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保健品仅起辅助作用,无法代替药物治疗疾病。

食品知识2016-8-10 11:33
【食品添加剂】科学解读安赛蜜

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安赛蜜究竟是什么?对人体健康有何影响?在食品工业中如何应用?有哪些相关的法规标准?

食品知识2016-8-10 11:24
【乳制品】最传统方法发酵地道的老北京酸奶——老北京蜂蜜酸奶

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市面上酸奶种类很多,但想喝出小时候北京胡同里老蜂蜜酸奶的味道就太难了。

食品应用2016-8-9 12:00
【速冻食品】速冻面米制品的消费提示

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即使经过加热熟制的速冻面米制品,因在冷冻环境下长期存放,有可能与生制品交叉污染,食用前必须妥当处理。

食品应用2016-8-4 18:18
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